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月香マッコリソムリエ体験  / 韓国文化体験
エリア 梨泰院・龍山
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連絡先
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交通
営業時間
日本語




韓国に行ったら特別な体験がしたい!
誰もが願う夢ではないでしょうか?
今日は”楽しみながら夢が叶う場所”をご紹介したいと思います。
マッコリの専門店 梨泰院・月香で行われている「マッコリソムリエ体験」です。
マッコリの伝統と文化を伝えるためにスタートした講習会。
すでに100名を超えるマッコリソムリエが誕生しています。

マッコリソムリエってどんな人?
マッコリの味をききわける知識をもった人のことです
。マッコリの飲み頃を知って、一番おいしいマッコリを飲むことができる究極のマッコリ好きといってもいいでしょう。
講師の先生も日本語がバッチリだから言葉の心配もありません。
資格証をもってパチリ


どんな人が参加しているの?

マッコリソムリエ体験に参加されたのは、今回は3名
ソウル在住で以前にこの会を知りぜひ参加したいと思っていた女性のAさん
韓国国内は地方まで行き、その土地の食べ物や歴史にも詳しいBさんは唯一の男性
明日帰国する予定でぜったいに今日のマッコリソムリエ体験に参加したかった!と語るCさん。
みなさん、韓国にもマッコリにも興味深い3名で全員がひとり参加。
お友達同士での参加が多いのかと思っていましたが、ひとりで参加されてお友達を作られる方も多いそうです。
お友達と大勢でマッコリの知識を学ぶのも楽しいですね

ちょっと気になる!と思ったら気軽に参加できて嬉しいですね。






会場の雰囲気


有名な月香の店舗内で開催されるため、講習会というよりは「飲み会」気分で参加することができます。
かっちりと座ってお話を聞くよりは、笑いながら宴会気分で参加できるユニークな会です。
月がモチーフの黄色い壁とおしゃれなインテリアはカフェにいるような雰囲気。
昼の時間はお客さんも少ないため、ゆったりとしたスペースで講習を聞くことができます。
月香は昼の時間も営業しているので、他のお客様も興味深そうにこちらをのぞいていました。



※2013年5月31日より会場が変更になりました
(弘大→梨泰院店:ソウル市 龍山区 漢南洞 682-13)


マッコリソムリエ体験の流れ




14:00~15:00 講習会&質問→テスト
2時からの講習は韓国人にとってのお酒とは?から1000種類もあるマッコリの産地などの紹介までマッコリに関するすべてのことはここで学べます。

お酒とは?
お酒の語源や韓国人にとってのお酒など基本知識を学びます。
講習の途中には試飲をしながら。
体験しながら学ぶので身につきやすい
参加者の皆さんも撮影しながら、飲みながら楽しく参加しています 途中に出されるクイズに正解すると景品がもらえることも!


講習を受けたあとは確認テスト!
これに5問正解でマッコリソムリエに

その場で採点
ドキドキの結果発表
合格者には本格的な資格証が! お食事会(宴会?)のスタート食事をしながら会話もはずみます


勉強ばかり…と頭を抱えるかもしれませんが、お酒を飲みながら聞いているので気楽に講習に参加できますよ。



気になるお食事は?




イカのスンデ
スンデというと生臭く日本人には食べられないのでは?と思いましたが、普通のスンデと違いイカの中に餃子の具が入っている感じでとっても食べやすい。また食べたい~と全員が口をそろえました。

海鮮チヂミ 海鮮がたっぷり入ったチヂミはお店の人気商品。たまごがふんわりしていておいしい!!

宮中トッポッキ
唐辛子を使わない辛くないトッポッキ。野菜も多く入っているため食べやすい。お持ちは丸くかたいお餅(トック)ではなく、やわらかいお餅でした。




講師紹介

「マッコリの伝統は変わらない」
世界にむけてマッコリの文化を伝えていきたいとスタートしたふたりの関係はご兄弟。
「似てないでしょう?」と笑いながらおっしゃるまで、気づきませんでした


ミョン・ウク先生 

マッコリソムリエ兼コラムニスト
日本で留学をし、成人をむかえはじめて飲んだお酒は日本酒!
日本酒ソムリエの資格も持つ。日本で働いた経験も持ち、日本語は完璧!
大学での講演や韓国観光公社や新聞にコラムを持っている。

ミョン・ドングン先生

マッコリソムリエ兼コラムニスト
日本で働いた経験を持ち、お兄さんのミョン・ウク先生と一緒にマッコリを世界に広めるための活動を行う。


今回試飲したマッコリ




試飲とはいえ、コップ一杯飲むためかなりの量。
帰るころにはすっかりいい気分に。

(左から)
ノリンマウル
お米ではなく、生米で作ったマッコリ。

栗マッコリ
月香の中でも人気を誇る栗味のマッコリ。
コクがあり、飲みやすい


クンジョンサンソンマッコリ
もともとは密造酒として作られたマッコリ。男性が好みの味

ジャフェヒャン
洋ナシのような甘酸っぱさ。
最初にうわずみを、後に振って飲むなどいくつかの味わいがある。


月香マッコリ
オリジナルの月香マッコリは玄米で10日ほど熟成させたもの。






いかがでしたか?
はじめは何もわかりませんでしたが、すっかりマッコリの魅力にとらわれてしまった講習会でした。
帰るころにはマッコリの知識もバッチリ!
明日からはみんなに自慢したくなります。
金曜日と土曜日の昼から大人数で楽しくマッコリを楽しむ会にあなたも参加してみませんか?
笑いの耐えない明るい講師の先生たちがお待ちしておりますよ~

参加者の皆さんもすっかり仲良くなりました。
取材じゃなかったら、二次会はいかが?と誘いたくなる楽しさでした。




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